Con una gran participación de vecinos, instituciones y visitantes, la ciudad conmemoró la Revolución de Mayo revalorizando la cultura y la identidad nacional.



En el marco del 215° aniversario de la Revolución de Mayo, Embalse celebró una nueva edición del Festival del Locro Serrano, que se consolida como una de las propuestas culturales y gastronómicas más representativas de la región. La segunda edición del evento tuvo lugar este 25 de mayo, con una destacada participación de familias, turistas y emprendedores locales.
Durante la jornada, los asistentes disfrutaron de los sabores tradicionales como locro, empanadas, pastelitos y tortas fritas, así como de espectáculos de danza y música folclórica que pusieron en valor las raíces argentinas.



La presidenta del Concejo Deliberante, Sandra Rivarola, destacó el trabajo conjunto de diversas instituciones y la importancia de generar espacios que fortalezcan el sentido de pertenencia:
“Es un orgullo para nosotros celebrar a nuestra patria con estos eventos llenos de cultura y tradición. El Festival del Locro Serrano no solo revaloriza nuestra identidad, sino que también promueve el encuentro, la economía local y la participación ciudadana. Además, quiero destacar el compromiso de los Bomberos Voluntarios, el Centro de Comercio, los empresarios gastronómicos y vecinos que participaron del concurso. A todos ellos, mis felicitaciones y el aliento para que sigamos construyendo juntos esta ciudad que amamos, expresó.



También formaron parte de esta celebración el Consejo Vecinal y los artesanos locales, quienes ofrecieron una amplia variedad de productos que complementaron la propuesta gastronómica y cultural.



Con iniciativas como esta, Embalse reafirma su compromiso con la promoción de la cultura, el trabajo asociativo y el desarrollo de propuestas que integren a toda la comunidad.