El evento propone recetas de autor al disco, espectáculos artísticos y artesanías durante los días 1, 4 y 5 de mayo en un predio con vista privilegiada a las sierras Grandes, en Villa Yacanto, en el valle de Calamuchita.
Se trata de la única fiesta registrada a nivel nacional de gestión privada y sin aporte estatal. Oscar González, el organizador, logró la continuidad y crecimiento del evento, uno de los más importantes del interior del país. Solamente la pandemia logró frenarla, pero resurgió con fuerza. La organización requiere un gran esfuerzo, que comienza antes de mayo, con las subsedes en Los Cóndores, Hernando, Coronel Baigorria, Achiras y Ushuaia, en el extremo sur del país. La fiesta no se suspende por mal tiempo.
El escenario, lleva el nombre de un “patriarca” de las sierras Grandes, Marcos Domínguez, quien por pura gestión de González “bajó” en más de una edición, acercando a la gente la sabiduría del “guardián del cerro Negro”, quien falleció años atrás.
Tal como se relata en el sitio oficial web del evento, 29 cocineros especialistas al disco de arado, de todas las latitudes del país, convergen a cocinar en sana armonía y camaradería entre sí, para obtener el soberano voto de los comensales que lo consagre como Campeón Nacional de la comida al disco de arado, tanto en el rubro comida como en el rubro postres. “No encontrará en nuestra fiesta comidas típicas, solo recetas de autor”, resalta la publicación.
En otro sector, se desplegará una veintena de puestos de artesanos con sus originales creaciones. “Es una fiesta total y absoluta, es la fiesta del sabor, el color y la familia, ofrecemos un predio limpio y seguro, con servicio de ambulancia, bomberos, policía, seguridad privada, estacionamiento gratuito, juegos y entretenimientos para niños, baño para discapacitados, control bromatológico de alimentos e innumerables actividades artísticas en el escenario Marcos Domínguez, enclavado en un anfiteatro natural”, detallan. El evento tiene una gran escenografía natural, con hermosos paisajes, a 1300 msnm, con vistas al cerro Champaqui y al cerro Negro.
Grilla día por día
Miércoles 1° de Mayo
11.00 hs. Apertura del predio para el ingreso del público.
11.30 hs. Acto inaugural de la 1° jornada – Izamiento. Aurora, Himno Nacional.
12.00 hs. Apertura de los puestos de comida.
13.30 hs. El Payaso GALUPA y sus Marionetas.
14.15 hs. Willy, clásicos de los 80/90/2000.
14.45 hs. Ceremonia inauguración oficial de la fiesta.
15.00 hs. Andanzas.
15.50 hs. La Potrilla.
16.30 hs. Aneley.
18.00 hs. Arriamiento de la Bandera – Aurora.
Sábado 4 de Mayo
11.00 hs. Apertura del predio para el ingreso del público.
11.45 hs. Izamiento/Apertura de la 2° Jornada.
12.00 hs. Apertura de los puestos de comida.
13.30 hs. El Payaso GALUPA y sus Marionetas.
14.15 hs. Escuela de Danza Huayra.
14.40 hs. Lembranza.
15.10 hs. Walkman Classic 80.
16.00 hs. Voces de la Patria.
18.20 hs. Acto de clausura de la jornada / Arriamiento.
Domingo 5 de Mayo
11.00 hs. Apertura del predio para el acceso del público.
11.30 hs. Ceremonia inaugural 3° jornada. Izamiento. Aurora. Himno Nacional.
12.00 hs. Apertura de los puestos de comida.
13.15 hs. El Payaso GALUPA y sus Marionetas.
14.00 hs. Escuela de Danzas Huayra.
14.20 hs. Eze López.
15.20 hs. La Querencia.
16.10 hs. Willy Clásicos de los 80/90/2000.
16.30 hs. Coronación del cocinero campeón.
18.30 hs. Clausura de la jornada / Arriamiento.
19.00 hs. Cierre del predio.
El costo de ingreso para este año será:
Generales $3.500.-
Menores de 12 años gratis.
Abono para los tres días: $4.500.-
Jubilados con carnet $2.000. (Abono tres días $3.000).
Anticipadas hasta el 10 de abril, que se adquieren en el sitio web oficial y los perfiles de Instagram y Facebook del evento.
Generales $3.000.-
Menores de 12 años gratis.
Abono para los tres días: $3.900.-
Jubilados con carnet $1.700. (Abono tres días $2.550.-). se adquieren en el sitio web oficial y en redes
Información importante:
El evento no se suspende por mal tiempo
No olvides traer tu reposera y equipo de mate
Prohibida la entrada con mascotas
Discapacitados más 1 acompañante sin cargo – Servicio de silla de ruedas disponible
La fiesta se reserva el derecho de admisión y permanencia
